SLIKKIT: Kohakutou japansk krystalslik med æble og limesmag

Kohakutou er en superpopulær japansk type slik der ligner de smukkeste krystaller! Og så er de knasende sprøde på ydersiden og lækre bløde indeni. De er 100% veganske og meget nemme at lave – de skal tørre i mindst en uge – så det er et perfekt ferieprojekt. Kittet her inderholder:

6 g agar agar
1 tsk æblesyre
5 ml æble/limesmag
5 ml grøn farve
5 ml gul farve
Spiselig guld
Pose med blandede krymler
Opskrift

– Vi regne med du selv har:
340 g sukker og lidt olie